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Anekdoten aus unserer alten Speisekarte
Weitere unwichtige Dinge:
Die PUR-Brauerei ist die 1301-te aktive Brauerei Deutschlands und das 5217-te Bier ist hier gebraut worden und hat manchen zum Wiederholungstäter werden lassen. Der MDR, ORB und RBB haben schöne Filme gedreht und Rezeptwünsche zum von uns gebrauten Knoblauchbier kamen bis aus den USA. Wir sind die ersten, die nach 1913 wieder Bier in Plaue herstellen durften und derzeit einzige Gaststätte mit Braurecht in und um Brandenburg. Ca 140-150hl hausgebrauten Bieres verlassen jährlich unseren Keller. Insgesamt waren es ca. 120 Biere verschiedener Rezepturen, womit Vor- und Nachteil unserer, der ersten komplett in Ostdeutschland entwickelten, Anlage genannt wäre. Allen Nachfragen zum Trotz ist es unser erklärtes Ziel, eine der Kleinsten zu bleiben, um auf die ständigen Vorwürfe, wieder Mal alles ausgesoffen zu haben mit einem unerschrockenen Kopfnicken bedauernd zu antworten. Wer jedoch nach ixtem Anlauf noch immer seinem Biertraum hinterher läuft, sollte Grund genug haben, sich ins tolldreiste Abenteuer zu stürzen und auf unser BRAXONIA sein erstes eigenes Bier brauen, wenn nicht gerade wieder Mal alle Termine weg sind.
Wenn Sie noch weitere Anekdoten aus unserer alten Speisekarte lesen möchten, dann besuchen Sie uns im Bräuhaus Kneipe Pur und lachen Sie bei einem frisch gezapften Bier.
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